Pequeña nueva modificación:
Gracias a Enekosport, he cambiado la maneta de MFA.
Esta es compatible 100% (en cuanto a funciones) con la de toledo II, golf IV y demás. Ya puedo avanzar y retroceder por el menú, cambiar de modo pulsando una vez reset y resetear el modo manteniendo pulsado.
El cuadro de passat cada día tiene más funciones!
Ahora a acostumbrarse al cambio
PD: Sigo buscando como anular el aviso de nivel de aceite